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中国辣椒看贵州|第4届贵州·遵义国际辣椒博览会特别报道

  • 作者:唐怒娇 陈毓钊 方春英 赖盈盈
  • 编辑:田旻佳
  • 来源:当代先锋网
  • 发布时间:2019-08-16 16:27:58

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  贵州辣椒,有故事——

  拥有400多年的历史,是全国辣椒种植和食用最早的地区之一。


  贵州辣椒,有品质——

  作为中国辣椒重点产区,此方水土给了辣椒最好的生长、最美的滋味,被誉为“辣椒中的茅台”。


  贵州辣椒,有底气——

  产销规模全国第一,种植面积500万亩,约占全国的六分之一、世界的十分之一。


  贵州辣椒,有名气——

  不仅有风靡全球的“老干妈”,还有200多家加工企业集群的“辣椒硅谷”。


  贵州辣椒,有力量——

  2019年,预计全年辣椒产量600万吨、产值200亿元、加工产值120亿元、辣椒交易额突破700亿元,带动32万贫困人口增收,成为脱贫攻坚的大产业;

  今年起重点打造“两带五区”,涉及8个市州、48个县,覆盖椒农81万户325万人,其中贫困人口约32万人。


  贵州辣椒,有前途——

  计划到2021年,全省辣椒种植面积稳定在500万亩以上,产量650万吨,产值230亿元,辣椒交易额突破800亿元,建设一批高效种植示范基地,打造“一城、两市场、三基地、四中心,加快建设世界辣椒加工贸易基地,实现“中国辣椒、贵州定价、全球销售”。


  ……

  贵州辣椒的传奇,正在被他们书写——他们是田间劳作的椒农、他们是开拓创新的辣企、他们是辣椒科研项目的从业者,他们是对这份产业倾注心力的每一个人。


  让我们跟随记者一起,翻开贵州辣椒产业背后的故事——


  第4届贵州·遵义国际辣椒博览会特别报道(一)——完美“混血”,成就天椒之海


   第4届贵州·遵义国际辣椒博览会特别报道(二)——最美种业,开启辣椒传奇

    第4届贵州·遵义国际辣椒博览会特别报道(三)——一片匠心,点亮佳肴之睛

   第4届贵州·遵义国际辣椒博览会特别报道(四)——辣椒硅谷,传播贵州味道

   第4届贵州·遵义国际辣椒博览会特别报道(五)——贵州辣酱,炫亮国潮精彩 

  (来源:天眼新闻 贵州日报当代融媒体记者 唐怒娇 陈毓钊 方春英 赖盈盈 责任编辑:杨霞)